Sr. Luiz

Entrei no recanto ao final do dia. O bacalhau cheirava bem e além das minhas economias.

Por consideração, pedi prato feito com carinho minimalista de salivação que a nada desperdiça. Caprichado no que interessa recheio, pois arroz branco é pura distração ao tubo.

O Sr. Luiz trouxe o pãozinho e a lata de azeite português. Pedi pelo menor preço, escolhendo a omelete, pois sabia que naquele recinto qualquer PF seria o melhor possível.

O Sr. Luiz tinha um sotaque difícil de compreender, como se dissesse com a maior clareza á si, e aos outros, que se esforçassem para abrir os ouvidos o bastante.

Um corpo amoroso, falante, de olhar molhado no centro da cidade.

Reparti com mãos o pão ao meio cobrindo o prato com o fluído dourado do outro lado do atlântico. A melhor refeição da vida acontece onde menos se espera.

O Sr. Luiz ofereceu mais pão, percebeu minhas economias discreto, e assegurou que me retirasse do recinto sustentada por sua hospitalidade.

Ofereceu o melhor que qualquer um poderia receber, fartura. Brasil-Portugal há 54 anos na Rua do Boticário servindo beleza com simplicidade de lápis anotando em comandas e retornando atrás das orelhas de seus 71 anos.

Como Sr. Luiz, poucos apresentam uma refeição no centro da cidade. Rezo aos dias para que jamais desapareça o que ele me fez naquele balcão: bondade e alimento.

Sr. Luiz foi Deus me tocando o espírito, com pão francês e azeite de oliva em presença que a alma soube reconhecer e chorar o agradecimento ao o que endurecia dentro, não fosse o doce de leite com que insistiu que eu recebesse ao lábio, provando a lembrança do melhor caminho que há, por conta da casa.